Joey "We like PIZZA!"    

今天we-go 熊,要跟大家介紹一樣美食,大家都知道菲律賓這國家,從以前鄭和下西洋被發現到西班牙統治,日本的二次世界大戰佔領,到美國暫管,雖然感覺跟台灣一樣,但也造就了很多神奇的美食,其中以PIZZA這西化的食物最讓大家能接受,不要小看這普通的披薩,根據w-go熊這美食家的感想,菲律賓的披薩真的不能小看他的不平凡,吃了大大小小家的PIZZA,就舉一個台灣大家都知道的必勝客吧,這裡的皮,we-go 熊就覺得比台灣好吃,相信很多人都在想假日語文學校都沒上課,想跑那邊吃探險吧!今天就從宿霧開始囉。


Pizza Republic "Pick + Mix" by Giuseppe Genco

Pizza Republic "Pick + Mix" by Giuseppe Genco

在這黃色招牌下(很像鯊魚咬吐司的感覺),讓我覺得一切是很有朝氣,很想去嘗試,他就在QQ語文學校和3D語文學校之間步行約10分鐘左右,基本上看到islands pasalubong就在他旁邊,我喜歡這間PIZZ店的點是,你可以自己許你喜歡的料去做搭配,而且是全部、全部、全部,讓你擁有自主權來決定今天你要吃得PIZZA,就跟we-go熊看下去吧

 Pizza Republic "Pick + Mix" by Giuseppe Genco Employee

DIY的比薩製作過程包括七個步驟如下:

#1:麵團 -你會看到一個工作人員處理的新鮮推出了10英寸比薩麵團。是的,你得看實際行動揉麵團和捻轉。看著看著你都想當那個麵團了說。

#2:醬 -你有番茄醬(紅醬),白醬之間進行選擇的選項。因為我想試試這兩個,我就一半紅醬,一半白醬。我想可能瘋了。有沒有很厚臉皮

#3:起士( Cheese ) -這是我最喜歡的部分。他們擁有的總類真是讓我大開眼界,如帕馬森起司,古岡左拉起司(這是經典 也是我的最愛),莫札瑞拉起司。愛吃起士的人一錠愛死這裏了。

#4:肉 -常見的雞、牛、培根......等等由你來選擇

#5:蔬菜 -在這裡你會發現青椒,青瓜,洋蔥,蘑菇,甚至雞蛋。我很認真地思考要不放粒蛋進去。我一直很好奇它是如何的味道,但我的理性戰勝了,下次吧。或有人可以告訴我答案也可以。

#6:藥草和香料 -這就像奶酪一樣,我很喜歡他們如何的味道在這尾端來個畫龍點睛的動作。你可以挑羅勒,炒蒜芯片,香蒜, 披薩草 ,迷迭香,辣椒片等。我最後選了羅勒, 披薩草和辣椒片。如果你愛吃辣話!

#7:烤箱 -現在你的DIY比薩現在直奔磚爐!這時也是您支付您的245₱為10英寸比薩。

 

Pizza Republic "Pick + Mix" by Giuseppe Genco

Pizza Republic "Pick + Mix" by Giuseppe Genco

Pizza Republic "Pick + Mix" by Giuseppe Genco

說真的,在店裡用餐真的很舒服,現代感的設計,在紅磚、木頭和金屬的搭配下,充滿現代化和工業的感覺,還有讓人會心一笑的掛圖,乾淨涼爽的環境,這也常常讓學生相約來這裡用餐。
 Pizza Republic "Pick + Mix" by Giuseppe Genco

好好我知道這些照片並不像很多,但我告訴你,它味道真的太棒了(好吃到ㄟ  "大吉")!我不能完全形容和詮釋。我特別愛牛至和辣椒片配上起士。我在另一方面日本學生愛愛上是蘑菇奶酪,雖然他不喜歡我的"辣"披薩,但儘管如此,每個人還是會交換披薩來吃吃,今天我們在Pizza Republic比薩共和國有了一個很好的下午。

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Calda Pizza   

Calda Pizza

這Calda是宿物罪霸氣的PIZZA店了(宿霧NO.1PIZZA 這跟TaiwanNO.1有異曲同工之意),我也是被慫恿去參加這PARTY(衝動是惡魔),但也可以從這邊得知,菲律賓人對PIZZ真的很獨鍾一格,一個披薩就可以抓住全場人的眼光,最大尺寸可以到36吋,這還不能滿足你的味,我想也不知道誰可以了,因為夠大,所以你基本上可以選四種口味在PIZZA上面,可是因為四拼上面都有牛,所以就只好飲恨了,那在選完你要的口味後,你可以在玻璃櫥窗內看到你的披薩製作過程,大約45分鐘左右可以完成你的大大披薩。

Calda Pizza 盒子大小 siza

各種不同SIZE的盒子

Calda Pizza

伸手快速的製作你的PIZZA

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Yellow Cab

有沒有每次都不知道如何點PIZZA口味呢?小黃(yellow Cab)徹底解決這問題,你可以選你算愛的口味在一個PIZZA上,這比健達出奇蛋還厲害,在宿霧最常去的有在IT PARK內和 Ayala mall 三樓,Yellow Cab 我最喜歡的就是他整體感覺,很剛硬和現代感,在裡面你也不用太拘束,在冷氣吹送之下,這真是一大享受呢

Yellow Cab ayala mall


Shakey’s

Shakey’s

當初會去找Shakey's,是因為we-go熊在美國時候吃過,他是一家美國開過來的連鎖PIZZA店,原本只販售啤酒的 Shakey's Pizza ,靠著啤酒的利潤賣起PIZZA(不是配可樂比較好喝嗎??),慢慢加上爵士樂,造成該店特色,你來到 Shakey's聚餐會很享受,我特別喜歡他的 Marble Brownie,在布朗尼上面加上冰淇淋,而且這種甜死人不償命的甜點,讓我朋友很疑惑,你是來吃披薩還是吃甜點的,另一個除了披薩外,我會點 Chicken&Mojos,常常在那邊學英文的學生有人問we-go熊Mojos是什麼意思,最早他是非洲人類似巫毒的民間信仰的一個神奇袋子,裏頭可能藏著具有魔力的東西;只是後來轉化成類似自信心和自尊之類的意思,BUT,很多事都有一個BUT.....在這邊Mojos是馬鈴薯切厚片,口感還不錯,這也是我常點,但一定要加上炸雞超好吃der,PS:有次we-go 熊點的二個披薩太久,就被招待一個免費的香蕉船,但通常5~10分鐘,店員都是面帶微笑,讓你不會覺得不耐煩。

Shakey’s

Shakey's真的可以讓你在那邊放開聊天的地方

Shakey’s 炸機

Chicken&Mojos畢典一定要吃唷!

Shakey’s

今天吃超薄皮的比薩

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小朋友不要學我唷!!小資女的最愛 布郎尼冰淇淋。

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